ХОУНБ — Харківська обласна універсальна наукова бібліотека
Електронний каталогХарківська обласна універсальна наукова бібліотека
library.kh.ua →
Image from Google Jackets
Image from OpenLibrary

Технология желейной продукции перерабатывающей отрасли с модифицирующими добавками : монография / Ф. В. Перцевой [и др.] ; под общ. ред. Ф. В. Перцевого ; Харьк. гос. техн. ун-т сел. хоз-ва, Харьк. гос. акад. технологии и организации питания

Альтернативний автор-особа: Перцевой, Ф. В., Федор Всеволодович;Савгира, Ю. А., Юрий Алексеевич;Кузнецов, В. А., Виктор Александрович;Гарнцарек, Б. Ч., Барбара Чеславовна;Гулый, И. С., Иван Степанович;Тищенко, Л. Н., Леонид НиколаевичВторинний автор-особа: Перцевой, Ф. В., РедакторКолективний автор (альтернативний): Харьковский государственный технический университет сельского хозяйства;Харьковская государственная академия технологии и организации питанияМова: російська.Країна: Україна.Вихідні дані: Харьков : Експресагро, 1996Опис: 193 с. : табл., рис.ISBN: 5770730455.Класифікація: 36.96 ; 36.97Тематика: Кулінарія
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Зображення обкладинки Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Джерельна бібліотека Зібрання Місце розстановки Шифр зберігання Зазначення матеріалів Нумерування/хронологія URL-посилання Порядковий номер комплекту/примірника Стан Примітки Очікується на дату Штрих-код Замовлення примірників Пріоритет у черзі замовлень на примірник Резервування курсів
Книга Харківська обласна універсальна наукова бібліотека ТСХЛ 36.96/Т 38 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) Доступно 311293

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.