Лабораторний практикум з предмета "Технологія приготування їжі та організація виробництва" : навчальний посібник для професійно-технічних закладів освіти: ФАХ-КУХАР 3-4 розряд / Л. І. Антонець, О. М. Куба, Л. Я. Старовойт
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Київ : Факт, 2003Опис: 304 с. : іл.ISBN: 9668408292.Класифікація: 36.99 ; 36.99я72Тематика: Приготування їжі| Зображення обкладинки | Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Джерельна бібліотека | Зібрання | Місце розстановки | Шифр зберігання | Зазначення матеріалів | Нумерування/хронологія | URL-посилання | Порядковий номер комплекту/примірника | Стан | Примітки | Очікується на дату | Штрих-код | Замовлення примірників | Пріоритет у черзі замовлень на примірник | Резервування курсів | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | Харківська обласна універсальна наукова бібліотека ТСХЛ | 36.99/А 72 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | 328979 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.