Лабораторний практикум з предмета "Технологія приготування їжі та організація виробництва" (Запис № 75857)
[ простий вигляд ]
| 000 -Маркер запису | |
|---|---|
| Маркер (контрольне поле довжиною 24 байти) | 01154nam0a2200265i 4500 |
| 005 - Ідентифікатор версії | |
| Контрольне поле | 20261003193714.0 |
| 010 ## - Міжнародний стандартний номер книги (ISBN) | |
| Номер (ISBN) | 9668408292 |
| Умови придбання і/або ціна | 30.00 грн |
| 035 ## - Інші системні номери | |
| Ідентифікатор запису | (IRBIS-NEW)75877 |
| 035 ## - Інші системні номери | |
| Ідентифікатор запису | (IRBIS-903)36.99/А 72-470325 |
| 099 ## - Локальні дати (Koha) | |
| Тип одиниці | |
| 100 ## - Дані загальної обробки | |
| Дані загальної обробки | 20260910d2003 |||y0ukry50 ba |
| 101 0# - Мова документу | |
| Мова тексту, звукової доріжки тощо | українська |
| 102 ## - Країна публікації/виробництва | |
| Країна публікації | Україна |
| 200 1# - Назва та відомості про відповідальність | |
| Основна назва | Лабораторний практикум з предмета "Технологія приготування їжі та організація виробництва" |
| Підзаголовок | навчальний посібник для професійно-технічних закладів освіти: ФАХ-КУХАР 3-4 розряд |
| Перші відомості про відповідальність | Л. І. Антонець, О. М. Куба, Л. Я. Старовойт |
| 210 ## - Публікування, розповсюдження тощо (вихідні дані) | |
| Місце публікування, друку, розповсюдження | Київ |
| Назва видавництва, ім’я видавця, розповсюджувача, тощо | Факт |
| Дата публікації, розповсюдження, тощо | 2003 |
| 215 ## - Область кількісної характеристики (фізична характеристика) | |
| Специфічне визначення матеріалу та обсяг документа | 304 с. |
| Інші уточнення фізичних характеристик | іл. |
| 610 0# - Неконтрольовані предметні терміни | |
| Предметний термін | Приготування їжі |
| 620 ## - Місце як точка доступу | |
| Населений пункт | Київ |
| 686 ## - Індекси інших класифікацій | |
| Класифікаційний індекс | 36.99 |
| Код системи | rubbk |
| 686 ## - Індекси інших класифікацій | |
| Класифікаційний індекс | 36.99я72 |
| Код системи | rubbk |
| 700 #1 - Ім’я особи — первинна інтелектуальна відповідальність | |
| Початковий елемент заголовку рубрики | Антонець |
| Решта імені, що відрізняється від початкового елементу заголовку рубрики | Л. І. |
| Розкриття ініціалів особистого імені | Людмила Іванівна |
| 701 #1 - Ім’я особи — альтернативна інтелектуальна відповідальність | |
| Початковий елемент заголовку рубрики | Куба |
| Решта імені, що відрізняється від початкового елементу заголовку рубрики | О. М. |
| Розкриття ініціалів особистого імені | Олена Миколаївна |
| 701 #1 - Ім’я особи — альтернативна інтелектуальна відповідальність | |
| Початковий елемент заголовку рубрики | Старовойт |
| Решта імені, що відрізняється від початкового елементу заголовку рубрики | Л. Я. |
| Розкриття ініціалів особистого імені | Лідія Яківна |
| Стан списання | Стан пошкодження | Стан втрати/відсутності | Дата надходження | Внутрішній № примірника (items.itemnumber) | Джерело надходження | Джерельна бібліотека | Поточна бібліотека | Місце розстановки | Штрих-код | Ціна дійсна з | Інвентарний номер | Повний шифр зберігання | не для випозичання | Тип одиниці |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10.09.2026 | 81533 | Обов'язковий примірник | Харківська обласна універсальна наукова бібліотека | Харківська обласна універсальна наукова бібліотека | ТСХЛ | 328979 | 03.10.2026 | 328979 | 36.99/А 72 | Книга |