000 01093nam0a2200301i 4500
001 73599
005 20261003195434.0
010 _a9789662781496
_d715 грн
035 _a(IRBIS-NEW)73521
035 _a(IRBIS-903)641.5/Р83-589148
090 _a73599
099 _tBK
100 _a20260302d2025 |||y0ukry50 ba
101 0 _aukr
102 _aUA
200 1 _aПомічник кухаря
_bТекст
_eнавч. посіб.
_fВ. С. Ростовський, Н. І. Красноход
210 _aКиїв
_cКондор
_d2025
215 _a341 с.
610 0 _aПриготування їжі
610 0 _aГромадське харчування - навчальні посібники
610 0 _aГотельно-ресторанний бізнес - навчальні посібники
620 _dКиїв
675 _a641.5
675 _a641.5:640.4](075)
675 _a640.4(075)
686 _a36.99
_2rubbk
700 1 _aРостовський
_bВ.С.
_gВолодимир Сергійович
701 1 _aКрасноход
_bН. І.
_gНаталія Іванівна