ХОУНБ — Харківська обласна універсальна наукова бібліотека
Електронний каталогХарківська обласна універсальна наукова бібліотека
library.kh.ua →
Image from Google Jackets
Image from OpenLibrary

Інноваційні технології харчових виробництв [Текст] : монографія / В. А. Піддубний [та ін.] ; за ред. Піддубного В. А. ; Нац. ун-т харч. технологій, Київ. нац. торг.-екон. ун-т

Альтернативний автор-особа: Піддубний, В. А., Володимир Антонович;Кравченко, М. Ф., Михайло Федорович;Чагайда, А. О., Андрій Олегович;Красножон, С. В., Світлана ВолодимирівнаВторинний автор-особа: Піддубний, В. А., Володимир Антонович, РедакторКолективний автор (альтернативний): Національний університет харчових технологій, Київ;Київський національний торговельно-економічний університетМова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Київ : Кондор, 2023Опис: 372 с. : схем.ISBN: 9786177458400.Класифікація: 36.87Тематика: Пивоварне виробництво - солод - інновації - технології
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Зображення обкладинки Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Джерельна бібліотека Зібрання Місце розстановки Шифр зберігання Зазначення матеріалів Нумерування/хронологія URL-посилання Порядковий номер комплекту/примірника Стан Примітки Очікується на дату Штрих-код Замовлення примірників Пріоритет у черзі замовлень на примірник Резервування курсів
Книга Харківська обласна універсальна наукова бібліотека ТСХЛ 663.4/І-66 (Огляд полиці) Доступно 391247

На тит. арк. авт. не зазначено

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.