TY - BOOK AU - Піддубний, В. А. AU - Кравченко, М. Ф. AU - Чагайда, А. О. AU - Красножон, С. В. AU - Піддубний, В. А. ED - Національний університет харчових технологій ED - Київський національний торговельно-економічний університет TI - Інноваційні технології харчових виробництв SN - 9786177458400 PY - 2023/// CY - Київ PB - Кондор KW - Пивоварне виробництво - солод - інновації - технології KW - Київ KW - 663.4 KW - 663.4:005.591.6 KW - 36.87 KW - rubbk ER -