@book{60742,
	author = {Білецька, Я. О. and Харківський Національний університет ім. В.Н. Каразіна},
	title = {Формування якості борошняних виробів спеціального дієтичного спрямування},
	publisher = {ХНУ},
	year = {2020},
	address = {Харків}
}