Технология кондитерских изделий : учебник для вузов / Г. А. Маршалкин [и др.] ; под ред. Г. А. Маршалкина
Мова: російська.Країна: російська федерація.Вихідні дані: Москва : Пищевая промышленность, 1978Опис: 447 с. : ил.Класифікація: 36.84Тематика: Кондитерські вироби| Зображення обкладинки | Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Джерельна бібліотека | Зібрання | Місце розстановки | Шифр зберігання | Зазначення матеріалів | Нумерування/хронологія | URL-посилання | Порядковий номер комплекту/примірника | Стан | Примітки | Очікується на дату | Штрих-код | Замовлення примірників | Пріоритет у черзі замовлень на примірник | Резервування курсів | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | Харківська обласна універсальна наукова бібліотека ТСХЛ | 36.84/Т 38 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | 203553 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.