Справочник кондитера, Ч. 1, Сырье и технология кондитерского производства / под общ. ред. А. Л. Соколовского
Мова: російська.Країна: російська федерація.Вихідні дані: Москва : Пищепромиздат, 1958Опис: 630 с.Класифікація: 36.84 ; 36.84я2Тематика: Кондитерські вироби - довідкові видання| Зображення обкладинки | Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Джерельна бібліотека | Зібрання | Місце розстановки | Шифр зберігання | Зазначення матеріалів | Нумерування/хронологія | URL-посилання | Порядковий номер комплекту/примірника | Стан | Примітки | Очікується на дату | Штрих-код | Замовлення примірників | Пріоритет у черзі замовлень на примірник | Резервування курсів | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | Харківська обласна універсальна наукова бібліотека ТСХЛ | 36.84/С 74 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | 66586 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.