Технология приготовления пищи : Учеб. для средних спец. учеб. заведений / Н.И. Ковалев, М.Н. Куткина, В.А. Кравцова ; Под ред. М.А. Николаевой
Мова: російська.Країна: російська федерація.Вихідні дані: М. : Деловая литература, Омега-Л, 2005Опис: 467 сISBN: 5932110023.Класифікація: 36.99 ; 36.99я72Тематика: Кулінарія - навчальні видання| Зображення обкладинки | Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Джерельна бібліотека | Зібрання | Місце розстановки | Шифр зберігання | Зазначення матеріалів | Нумерування/хронологія | URL-посилання | Порядковий номер комплекту/примірника | Стан | Примітки | Очікується на дату | Штрих-код | Замовлення примірників | Пріоритет у черзі замовлень на примірник | Резервування курсів | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | Харківська обласна універсальна наукова бібліотека ВВЛ | 36.99/К56 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | 332414 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.