Етнічна кулінарія [Текст] : підручник / К. Д. Гурова, Г. В. Запаренко, Д. В. Липовий [та ін.] ; за ред. Г. В. Запаренко ; Харк. торг.-екон. ін-т Київ. нац. торг.-екон. ун-ту
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Харків : Факт, 2018Опис: 263 с. : іл.ISBN: 9789666378951.Класифікація: 36.99я73Тематика: Кулінарія - навчальні видання для вищої школи| Зображення обкладинки | Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Джерельна бібліотека | Зібрання | Місце розстановки | Шифр зберігання | Зазначення матеріалів | Нумерування/хронологія | URL-посилання | Порядковий номер комплекту/примірника | Стан | Примітки | Очікується на дату | Штрих-код | Замовлення примірників | Пріоритет у черзі замовлень на примірник | Резервування курсів | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | Харківська обласна універсальна наукова бібліотека ТСХЛ | 641.5/Е88 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | 378101 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.