Науково-практичні основи технології жирів та жирозамінників [Текст] : навч. посіб. для студентів спеціальності 7.05170102 "Технологія жирів і жирозамінників" / О. П. Чумак, Ф. Ф. Гладкий ; Нац. техн. ун-т "Харк. політехн. ін-т"
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Харків : Курсор, 2015Опис: 187 с.ISBN: 9789668944772.Класифікація: 35.78 ; 35.78я73Тематика: Жири - технологічні процеси - навчальні видання для вищої школи| Зображення обкладинки | Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Джерельна бібліотека | Зібрання | Місце розстановки | Шифр зберігання | Зазначення матеріалів | Нумерування/хронологія | URL-посилання | Порядковий номер комплекту/примірника | Стан | Примітки | Очікується на дату | Штрих-код | Замовлення примірників | Пріоритет у черзі замовлень на примірник | Резервування курсів | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | Харківська обласна універсальна наукова бібліотека ТСХЛ | 35.78/Ч-90 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | 365566 |
Огляд полиці бібліотеки/підрозділу: „Харківська обласна універсальна наукова бібліотека“,Поличне розташування: ТСХЛ Зачинити оглядач полиці (Зачинити оглядач полиці)
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.