Эстетические требования к оформлению блюд / А. И. Здобнов, Н. И. Ковалев, В. А. Цыганенко
Мова: російська.Країна: Україна.Вихідні дані: Киев : Вища школа, 1989Опис: 126 с. : ил.ISBN: 5110002711.Класифікація: 36.99 ; 36.99я72Тематика: Кулінарія - навчальні видання| Зображення обкладинки | Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Джерельна бібліотека | Зібрання | Місце розстановки | Шифр зберігання | Зазначення матеріалів | Нумерування/хронологія | URL-посилання | Порядковий номер комплекту/примірника | Стан | Примітки | Очікується на дату | Штрих-код | Замовлення примірників | Пріоритет у черзі замовлень на примірник | Резервування курсів | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | Харківська обласна універсальна наукова бібліотека ТСХЛ | 36.99/З-46 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | 275731 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.
