Організація обслуговування населення на підприємствах ресторанного сервісу : [довід. офіціанта] / Я.М. Сало
Мова: українська.Країна: Україна.Відомості про видання: [Вид. 3-тє, випр. і допов.]Вихідні дані: Львів : Афіша, 2007Опис: 295 с., [4] арк. іл. : іл.ISBN: 9789663250823.Класифікація: 36.99 ; 36.99я2 ; 87.77.7я2Тематика: Ресторани - довідкові видання| Зображення обкладинки | Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Джерельна бібліотека | Зібрання | Місце розстановки | Шифр зберігання | Зазначення матеріалів | Нумерування/хронологія | URL-посилання | Порядковий номер комплекту/примірника | Стан | Примітки | Очікується на дату | Штрих-код | Замовлення примірників | Пріоритет у черзі замовлень на примірник | Резервування курсів | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | Харківська обласна універсальна наукова бібліотека ТСХЛ | 36.99/С16 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | 338108 |
Огляд полиці бібліотеки/підрозділу: „Харківська обласна універсальна наукова бібліотека“,Поличне розташування: ТСХЛ Зачинити оглядач полиці (Зачинити оглядач полиці)
| 36.99/С16 Салати і закуски | 36.99/С16 Салаты и закуски | 36.99/С16 Салаты | 36.99/С16 Організація обслуговування населення на підприємствах ресторанного сервісу, [довід. офіціанта] | 36.99/С16 Салати та закуски Текст, [пер. з рос. | 36.99/С16 Салаты овощные, мясные, рыбные, фруктовые Текст | 36.99/С16 Салаты на любой вкус Текст, [лучшие рецепты кулинаров |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.